La Versilia Versione Italiana English Version Deutsche Version Versión Española Version Française
InVersilia.org
DOVE MANGIARE

Ristoranti

Pizzerie

GASTRONOMIA

Ricette

Prodotti

DIVERTIMENTI

Enoteche

Pub e discoteche

COMPRAR CASA

Agenzia immobiliari

LEGGENDE

Leggende

IL FAGIOLO SCHIACCIONE DI PIETRASANTA
Di colore bianco-verde, questa verietà ha un diametro di circa 2,5-3 cm e una lunghezza di 14-16 cm. Il seme è bianco, dalla tipica forma reniforme arrotondata. Molto delicado, è ideale prepararlo lessato e condito con olio extra vergine di oliva.




Per approfondire:
I prodotti tipici della Versilia
Le ricette della Versilia

Torna indietro