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Leggende

I PRODOTTI TIPICI DELLA VERSILIA


SALUMI
Il lardo di Camaiore
La mortadella di Camaiore
La mortadella di Cardoso

FORMAGGI
Il pecorino della Versilia

PANI
La focaccia seravezzina
Il pane di Azzano
La scarpaccia di Camaiore
La schiacciata di Seravezza

ALTRI PRODOTTI
Il fagiolo schiaccione di Pietrasanta
Il miele dell'Alta Versilia
L'olio di oliva quercetano
Torta di pepe di Camaiore




Per approfondire:
Le ricette della Versilia
I prodotti tipici della Versilia

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